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  长期以来支持我公司的省内外广大顾客表示感谢,也欢迎全国各地有意与我公司合作者来电、来函寻求共同发展,将正宗的俄式口味面包推荐给全国各地的客户。

俄罗斯大列巴

添加时间:2016-12-11 点击量:1666

  列巴原是俄罗斯族的主食,相当于我国南方的米饭和北方的面食。额尔古纳市恩和俄罗斯民族乡的热尼亚列巴坊,是当地******使用传统工艺制作列巴的作坊。用啤酒花发酵的列巴,放入红砖砌成的列巴炉内,用白桦木当燃料烤30分钟后,热气腾腾。香甜松软的大列巴被端上餐桌,让人垂涎欲滴。与我们今天常吃的面包不同,正宗的俄罗斯黑列巴制作过程中不放糖,颜色较黑,味道微酸。后来额尔古纳地区的俄罗斯族人改良制作出了糖列巴以及饼干等,大受欢迎。热尼亚列巴坊每天至少要制作100斤面粉的列巴系列产品。

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